Ingredienti per 4 persone Per il sugo: 200g. di macinato 1 barattolo di pomodori pelati 1 bottiglia di salsa 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla Olio, sale q.b. Per preparate la teglia: 1kg di melanzane ..
Ingredienti per 4 persone 380g di orecchiette fresche 1/2kg di cozze nere 10/12 peperoni verdi friggitelli 7/8 pomodorini rossi 1 spicchio d’aglio Olio, sale qb Preparazione Lavate le cozze e pulitele ..
Ingredienti per 4 persone 500g di cozze 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 mazzetto di rucola 1 manciata di mandorle affettate o pinoli sgusciati 1 cucchiaio di parmigiano 2 cucchiai ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di farfalle rigate 6 pezzi circa di salsiccia 1/2 bicchiere di vino rosso 1/2 cipolla 2 foglie di alloro 1 manciata di parmigiano Olio, sale, pepe q.b. Preparazione Cuocete ..