Ingredienti per 4 persone 250 g di spaghetti 1kg di cime di rape 250 g di funghi champignon 1 manciata di olive nostrane 1 spicchio d’aglio Olio, peperoncino, sale qb Preparazione Pulite le cime ..
Rubriche
L’inquietante performance di fine anno del Presidente del Consiglio Comunale di Foggia, Leonardo Iaccarrino, ma anche le conseguenti accuse sul piano politico alzano nuove ombre sull’Amministrazione ..
Ingredienti per 4 persone 4 seppie di media grandezza 5/6 patate grandi 80 g di mollica di pane raffermo 3 spicchi d’aglio 1 uovo 80 g di pecorino grattugiato 1/2 bicchiere di latte 1 ciuffetto ..
Ingredienti per 4 persone 800 g di filetto di baccalà 200 g di farina 300 g di acqua frizzante (si può usare anche la birra) Olio qb Preparazione Dissalate il baccalà tenendolo a mollo per tre giorni ..
“ Tornare ad esistere”, questo l’augurio che Micky dè Finis consegna anche ai nostri lettori nel suo editoriale VentiedEventi. Un auspicio da prendere in parola per affrontare il nuovo anno che bussa ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di farfalle 4 carciofi 1 carota 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 manciata di pecorino 1 ciuffetto di prezzemolo Olio, sale, peperoncino qb Preparazione ..