Nonostante le sue 68 edizioni, il Carnevale di Manfredonia non ha ancora una sua struttura organizzativa, eppure rientra a buon diritto tra i carnevali storici d’Italia. Continuiamo ad organizzare questo ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di orecchiette 1 kg di cime di rape 1 spicchio d’aglio Olio, sale, peperoncino q.b. Preparazione Pulite le cime di rape, utilizzate la parte più centrale e le foglie ..
Fare il giornalista a Manfredonia non è un lavoro esaltante. Le beghe della politica sono sempre le stesse e, per fortuna, la cronaca nera si limita a sporadici episodi. Al contrario, però, è molto ..
Sarà una corsa ad ostacoli parecchio complicata quella che vede già in pista i tre candidati presidenti alla Provincia di Foggia. Ostacoli difficili da superare soprattutto per l’uscente Nicola Gatta, ..
Ingredienti per 4 persone 360 g di mezze maniche 200 g di funghi pleurotus 4/5 cucchiai di pelati 1 manciata di capperi 1 manciata di olive 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 pizzico ..
Ingredienti per 4 persone 500 g di riso giallo 500 g di mazzancolle 1 zucchina di grossa taglia 1/2 l di brodo vegetale 1spicchio d’aglio 1/2 cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco 1 noce di burro ..