Occorre armarsi di tutta la capacità zen di cui si è capaci e travestirsi da Bolormaa la Contorta, per pensare che davvero la retta è per chi ha fretta, e che forse non tutti i percorsi possono essere ..
Ingredienti per 4 persone 400 g circa di pasta fresca tipo calamarata 500 g di cime di rape 20 mazzancolle 5/6 pomodorini 2 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco Olio, pepe, sale q.b. Preparazione ..
Ingredienti per 2 persone 4 fettine di petto di pollo 4 fettine di prosciutto cotto 4 fettine di scamorza affumicata 2 carote 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco, Farina, olio, sale, pepe q.b. Preparazione ..
Ingredienti per 4 persone 450 gr di riso giallo 500 gr di funghi 250 gr di brodo vegetale 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio 1/4 di cipolla 1 noce di burro 1 confezione di mozzarelle ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di pasta tipo calamarata 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone rosso 1 spicchio d’aglio Olio, sale q.b. Una foglia di basilico fresco Preparazione Lavate e asciugate le verdure, ..
Mò vône Natéle mò vône Natéle . Una canzone che subito richiama a noi manfredoniani le immagini più famigliari di uno dei momenti più rituali dell’anno: perché, si sa, a Natale cambiano (a volte) ..