Ingredienti per 4 persone 350 g di pasta fresca (cavatelli a tre dita) 1 polpo di circa 1/2 chilo Succo di 1/2 limone Succo di 1/2 arancia 3/4 foglie di basilico 5/6 foglioline di menta 1 ciuffetto di prezzemolo ..

Ingredienti per 4 persone 380g di calamarata (pasta fresca) 1kg di vongole 3/4 pomodorini rossi 3/4pomodorini gialli 1/2 bicchiere di vino bianco 1spicchio d’aglio 1ciuffetto di prezzemolo Olio, ..

Ingredienti per 4 persone 380 g di orecchiette fresche 1 kg di cozze 2 patate di media grandezza 4/5 pomodorini 1 spicchio d’aglio Olio, sale q.b. 4/5 foglie di rucola da guarnire a piacere. Preparazione ..

Ingredienti per 4 persone 350 g di riso giallo 2 seppie di media grandezza 1 manciata di gamberetti (circa 20) 1 spicchio d’aglio 1 zucchina media 1 bicchiere di vino bianco 200 ml di brodo vegetale ..

Ingredienti per 4 persone 380 g circa di troccoli freschi 1 decina di cicale o canocchie di mare 7/8 pomodorini ciliegino 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio Olio, sale, prezzemolo q.b. ..

Ingredienti per 2 persone 8 pezzi circa di agnello 7/8 pomodorini 1 cipolla grande 1 bicchiere abbondante di vino bianco 2 spicchi d’aglio Rosmarino q. b. Olio, sale q.b. Preparazione Mettete a macerare ..