Ingredienti per 4 persone 380 g di orecchiette 300 g di funghi champignon 4 patate di media grandezza 1/2 scamorza affumicata 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo Olio, sale, peperoncino ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di troccoli 1 mazzetto di rucola 50 g di speck 50 g di parmigiano 50 g di scaglie di mandorle o a piacere pinoli 1 spicchio d’aglio Olio, sale q.b. Preparazione Tagliate ..
Ingredienti per 4 persone 350 g di pasta (fusilloni) 500 g di piselli freschi 2 seppie di media grandezza 4 pomodorini rossi 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio 1/4 di cipolla 1 ciuffetto ..
Ingredienti per 4 persone 1 kg di arrosto di tacchino già preparato 7/8 patate grandi 1 spicchio d’aglio 1 bicchiere di vino bianco Rosmarino, sale, olio q.b. Preparazione Sbucciate le patate, lavatele, ..
Ingredienti per 4 persone 500 g di gnocchetti di patate 1/2 kg di funghi pleurotus 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 pizzico di peperoncino 1 bicchierino di latte Olio, sale q.b. Preparazione ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di orecchiette 1/2 kg di cime di rape pulite 300 g di fave secche 8 acciughe sott’olio 1 spicchio d’aglio Olio, sale, peperoncino q.b. Preparazione Preparate ..