Ingredienti per 4 persone 380g di orecchiette 100g di rucola 10/12 pomodorini rossi 50g di cacio ricotta da grattugiare 1 spicchio d’aglio Olio, sale, peperoncino q.b. Preparazione Pulite la rucola, ..
A Tavola coi Sipontini
Ingredienti per 4 persone Per il sugo: 200g. di macinato 1 barattolo di pomodori pelati 1 bottiglia di salsa 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla Olio, sale q.b. Per preparate la teglia: 1kg di melanzane ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di orecchiette 200 g di fiori di zucca 100 g di tonno 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di peperoncino Olio, sale q.b. Preparazione Per prima cosa lavate bene con acqua ..
Ingredienti per 4 persone 380 g di mezze maniche 1/2 kg di cozze 10 pomodorini rossi 1 ciuffetto di prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di peperoncino Olio, sale. q.b. Preparazione Per prima ..
Ingredienti per 4 persone 380g di spaghetti alla chitarra (pasta fresca) 100g circa di pomodorini rossi 200g circa di gamberetti 2 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere d’acqua 1 ciuffetto di prezzemolo ..
Ingredienti per 4 persone 2 melanzane di media grandezza 50g di mortadella a fettine 50g di salame a fettine 1 scamorza dolce piccola 1 manciata di pangrattato Olio, sale, foglioline di menta q.b. Preparazione ..