Ingredienti per 4 persone 2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) 2 scatolette di tonno all’olio d’oliva 1 vaschetta di mozzarelle 1/2 cipolla 1 pizzico di peperoncino Olio, sale q.b. Preparazione ..

Ingredienti per 4 persone 1 kg di cime di rape 250 g di gamberetti 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco Olio, sale, peperoncino q.b. Preparazione Per prima cosa pulite i gamberetti, privateli ..

Ingredienti per 4 persone 400g di zucca 200g di funghi champignon 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di rosmarino Olio, sale, peperoncino q.b. Preparazione Per prima cosa pulite la zucca, togliete la buccia ..

Ingredienti per 4 persone 1 kg torcinelli (Tipico involtino di budello di agnello ripieno) 1 kg patate 1 ciuffetto di  prezzemolo 1 spicchio d’aglio 1 manciata abbondante di pecorino grattugiato ..

Ingredienti per 4 persone 1 kg di triglie di media grandezza Mollica di pane raffermo (circa due fette) 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo 1 manciata di capperi 1/2 bicchiere d’acqua ..

Ingredienti per 4 persone 1 zucchina di taglia grande 100 g di gamberetti sgusciati 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio 1 ciuffetto di prezzemolo Olio, sale, peperoncino q.b. Preparazione ..