Domenica 24 Novembre 2024

“A Paranze de Manfredonia”

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Evento spettacolo questa sera, venerdì 28 Ottobre alle ore 20.30, presso il locale Calamarando in Lungomare Nazario Sauro, in compagnia dei “I Cumpari Spampanati”  che allieteranno la serata in onore della “Paranze”.

Attraverso la personale rielaborazione musicale della nostra tradizione marinaresca, il gruppo folkloristico dei Cumpari Spampanati, sapranno trascinare tutti i presenti nel ritmo coinvolgente della Pizzica e della Taranta.

La Paranza è la tipica tecnica di pesca nostrana che permette di realizzare, con il pesce appena pescato, pietanze prelibiate e saporite, tipiche della nostra tradizione culinaria.

L’ideatore della serata è l’infaticabile Ciro Murgo che creerà un mix tra movimento di anca e di mandibola.

“Se una buona paranza vuoi mangiare da Calamarando devi andare”.

Antonio Marinaro

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