C’è un’alga aliena nel Mediterraneo, e la carne del sarago diventa di gomma

L'ultimo studio di un gruppo di ricerca conferma i sospetti sulla Caulerpa cylindracea ed evidenzia che il fenomeno, che rende i pesci immangiabili, riguarda solo gli individui maschi. Ora bisognerà capire il perché (e rimediare)

Fonte Repubblica.it