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Slow Food e POP_Officine Popolari si sono unite per creare SlowPop, il racconto di un territorio, la favola di quello che abbiamo e che c’era (anche) una volta.
SlowPop mette insieme i prodotti che rappresentano l’eccellenza del Gargano e di tutta la Provincia di Foggia, il frutto del lavoro di produttori, contadini e allevatori che, con passione, portano avanti la tutela e la valorizzazione di un bene collettivo, patrimonio di tutti noi: la biodiversità.
Siamo andati a caccia di aziende che si ispirano ai principi di Slow Food, a quella cultura del buono, pulito e giusto che trasuda rispetto per l’uomo e per il pianeta che si è trovato ad abitare. E che fa i conti col migliore dei futuri auspicabili e possibili. Buon Natale
I prodotti presenti nello SlowPop Super
Fave di Carpino – Azienda agricola Cannarozzi | Carpino
Musciscka – Michele Sabatino | Apricena
Passata di pomodoro – Azienda agraria Paolo Petrilli | Lucera
Caciocavallo – Coop. S. Salvatore | Frazione Montagna Manfredonia
Cacioricotta – Tenuta Rosagra | Manfredonia
Pasta – Consorzio Terre di Biccari
Salsiccia di porcastro stagionata – Michele Sabatino | Apricena
Olio extra vergine di oliva – Copparossa | Rodi Garganico
Olive Bella di Cerignola – La Bella della Daunia | Cerignola
Marmellata di arance – Copparossa | Rodi Garganico
Panettone agli agrumi canditi e miele del Gargano – Bar Marea | Manfredonia
Nero di Troia – Enotria | Cerignola
Tutti i suddetti prodotti saranno contenuti in una Borsa – Madeincarcere | Lecce
il contributo per questa composizione è 80 euro
Mentre i prodotti presenti nello SlowPop Normal
Fave di carpino – Azienda agricola Cannarozzi | Carpino
Musciscka – Michele Sabatino | Apricena
Passata di pomodoro – Azienda agraria Paolo Petrilli | Lucera
Caciocavallo – Coop. S. Salvatore | Frazione Montagna Manfredonia
Cacioricotta – Tenuta Rosagra | Manfredonia
Pasta – Consorzio Terre di Biccari
Panettone agli agrumi canditi e miele del Gargano – Bar Marea | Manfredonia
Nero di Troia – Enotria | Cerignola
Tutti i suddetti prodotti saranno contenuti in una Borsa – Madeincarcere | Lecce
il contributo per questa composizione è 50 euro
i cesti saranno distribuiti dal 15 Dicembre
Sarà possibile fare nuovi ordini fino al 10 Dicembre
per informazioni e prenotazioni (da fare entro il prossimo 10 dicembre) potete scriverci in posta privata o per mail a officinepopolari@gmail.com
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