La famosa “burrata” di Andria lotta per difendere la sua originalità, il suo sapore e le sue qualità inconfondibili, dall’invasione degli agro-pirati con le “imitazioni” vendute on-line, in beffa dei marchi di tutela comunitari. Truffe che si moltiplicano in “rete”. C’era una volta, insomma, il rapp |
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Dalla Puglia