Giovedì 21 Novembre 2024

Musica e farina…vedrai che pagnottina!

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Fai il lavoro che ami e non lavorerai nemmeno un giorno nella tua vita! Chi di noi può negare tale affermazione? Se poi si aggiunge a questo la possibilità di condividere le proprie esperienze lavorative e formative con degli amici, ci si può definire davvero completi; ed è quello che è accaduto a Michele Paglione, che gestisce il forno San Pio in via Apulia (presso mercatino Croce) e Marco Carmone suo fidato panettiere. Avete sicuramente sentito già parlare di questi due ragazzi, se pur in ambiti differenti e all’apparenza lontani. Marco, giovanissimo e preparatissimo musicista, appartenente alla band degli ‘IDEA’, da un paio di anni lavora per Michele, altrettanto giovane fornaio… diversi ma entrambi con grandi passioni nel cuore. Proprio questa loro diversità li ha uniti in una profonda amicizia, con una spettacolare fusione di profondi interessi: quella per la musica e quella per la ristorazione. Michele ha insegnato a Marco a veder nascere e crescere il pane, sentirne il profumo, seguirne la cottura mentre Marco fischiettava le sue melodie, cantava le sue canzoni. Cosi ognuno ha donato un frammento della propria gioia all’altro, ampliando le conoscenze e rendendosi umili nell’imparare a vicenda. A oggi una grande amicizia che ha visto Marco impegnato in una meravigliosa avventura a Sanremo, ove nel suo bagaglio portava con sé la maglia datagli da Michele. La strada della vita è più bella se ad arricchirla c’è la segnaletica dell’amicizia.

Amalia Trigiani

 

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